Presentació DBA
El centre DBA agrupa un conjunt d’investigadors provinents de diferents àrees científiques: química, biologia, farmàcia, enginyeria agronòmica i ciència i tecnologia dels aliments.
L’activitat del grup te diferents vessants que inclouen la valorització de residus i materials de poc valor comercial procedents d’indústries agroalimentàries, el procés de fabricació de biodièsel, l’estudi de processos de síntesi química respectuosos amb el medi ambient, l’anàlisi de residus i contaminants en aliments, la posada a punt i validació de tècniques d’anàlisi instrumental avançat o la utilització de biocatalitzadors per a diversos processos.
objectius
Posem la nostra experiència en recerca al servei de les empreses per tal d’aconseguir processos on, utilitzant les eines que ofereix la biotecnologia industrial i la química sostenible, es puguin transformar productes de poc valor de les industries agro-alimentàries en productes d’interès industrial mitjançant processos respectuosos amb el medi ambient.
Les nostres activitats es centren en els aspectes següents:
- Revalorització de subproductes i material de poc valor d’origen agroalimentari.
- Desenvolupament de biocatalitzadors.
- Desenvolupament de mètodes d’anàlisi química avançada.
- Assessorament en les àrees d’expertesa del centre.
- Assessorament en temes microbiològics.
- Mètodes de síntesi respectuosos amb el medi ambient.
- Producció de biodièsel.
- Aprofitament del glicerol.
- Formació continuada.
Què oferim?
Investigació
Investigació aplicada
Revalorització de subproductes agroalimentaris
En el nostre grup treballem desenvolupant nous processos químics i biotecnològics per revaloritzar aquests subproductes donant-los una aplicació industrial.
Biocatalitzadors
Utilització de fonts naturals per a la obtenció d’additius
serveis
Tenim a l’abast instrumental, tècniques i capacitat de resolució de nous reptes per resoldre problemes analítics relacionats amb el control de qualitat i el processat industrial.
El control de qualitat dels productes requereix processos d’anàlisi fiables on la precisió i la repetibilitat són essencials, especialment quan s’estudien compostos minoritaris (contaminants, residus de pesticides,…). En el nostre grup hem estudiat noves tècniques d’anàlisi cromatogràfica basades en l’ús de patrons interns. En general es tracta de mètodes que de moment o estan a l’abast de les empreses de serveis a la indústria.
Les empreses agroalimentàries han de garantir la qualitat del producte que comercialitzen i dintre del concepte de qualitat és evident que els aspectes microbiològics tenen un paper fonamental. El nostre grup te capacitat per poder assessorar a les empreses en matèria de control microbiològic en aliments per tal d’evitar l’alteració del producte i, al mateix temps evitar problemes de salut pública. També davant de problemes puntuals d’alteració microbiana tenim capacitat i experiència per a fer estudis que permetin determinar tant l’agent causant com la manera de evitar posteriors contaminacions per part d’aquest agent.
Els coneixements que la nostra societat es capaç de generar fan necessari un aprenentatge continuat al llarg de tota la vida professional. El nostre grup ofereix cursos d’especialització organitzats periòdicament sobre temes relacionats amb la indústria agroalimentària, tant en temes analítics com en qüestions de procés o en ingredients.
Al nostre centre estem oberts i disposats a estudiar aquells temes que ens puguin plantejar les empreses i en els quals la nostra experiència en recerca pugui servir per a buscar solucions.
Com treballem?
Valorem la col·laboració amb l’empresa i per això garantim:
Adaptació a les necessitats del client
Duem a terme les gestions necessàries per a oferir als nostres clients exactament allò que cerquen.
Flexibilitat i capacitat de Reorientació
Entenem la dinàmica de l’empresa i assumim qualsevol contratemps que pugui requerir canvis en la gestió del projecte.
Confidencialitat dels projectes
Tots els membres de DBA i qualsevol persona que pugui entrar a treballar al laboratori signen un compromís de confidencialitat, comprometent-se a no difondre cap informació dels projectes que es desenvolupen al nostre centre.
Compliment dels pressupostos i dels terminis
L’estudi previ i detallat del projecte ens permet assumir amb rigor els punts descrits en el conveni .
Control i gestió de la qualitat
El nostre Sistema de Gestió de la Qualitat està basat en els principis descrits a les normes UNE-EN-ISO 9001(2000) i EFQM, i és un sistema de qualitat especialment dissenyat per ACC1O que és requisit indispensable per formar part de la xarxa de centres TECNIO.
TECNIO és la xarxa que aglutina els principals centres i agents de transferència tecnològica de Catalunya amb l’objectiu d’acostar-los a l’empresa i afavorir així la competitivitat i la projecció internacional del teixit empresarial català.
DBA és membre TECNIO des de mitjans de l’any 2008, formant part de l’oferta tecnològica d’aquesta xarxa que compta amb uns 5.000 experts i un pressupost anual de 120 milions d’euros.
Personal qualificat
El personal de DBA té un alt nivell de formació on més de la meitat són doctors/es.
Instal·lacions i equips
El centre DBA es troba ubicat al Laboratori de Química Orgànica de l’Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agronòmica de la Universitat de Lleida, equipat amb l’instrumental adequat i amb accés a les tècniques necessàries per desenvolupar els diversos processos que ofereix.