El centre DBA agrupa un conjunt d'investigadors provinents de diferents àrees científiques: química, biologia, farmàcia, enginyeria agronòmica i ciència i tecnologia dels aliments.
L'activitat del grup te diferents vessants que inclouen la valorització de residus i materials de poc valor comercial procedents d'indústries agroalimentàries, el procés de fabricació de biodièsel, l'estudi de processos de síntesi química respectuosos amb el medi ambient, l'anàlisi de residus i contaminants en aliments, la posada a punt i validació de tècniques d'anàlisi instrumental avançat o la utilització de biocatalitzadors per a diversos processos.
Llegiu-ne Més...